Wir haben in den letzten Tagen Dänemark so richtig genießen können, so daß dieser Post nur den Titel 'Dänemark' bekommen konnte. Wir sind übrigens auf
Seeland, ganz hoch oben im Norden und haben ein kleines Häuschen in
Vejby Strand gemietet. Letztens Frühjahr hatten wir das gleiche Haus und wir haben uns dort so wohl gefühlt, daß wir es dieses Jahr für den Sommerurlaub gemietet haben. Ich hatte es schon mal
hier gezeigt.
Was haben wir also in den letzten Tagen gemacht?
Fangen wir mal mit einem typisch dänischen Sommer-Snack an.
Koldskål mit Kammerjunkere
Das ist Kaltschale mit leichtem Zitronengeschmack in die süße Kekse gestreut werden.
Sehr lecker und erfrischend.
Ich habe sie zum Frühstück gegessen.
Dann waren wir die Tage in Helsingør und haben das Schloß Kronborg besucht.
Es war gerade eine Kolonne Rasenmäher-Männer am Werk
und mich hat fasziniert, wie die gearbeitet haben.
Wie ein Bergsteiger waren sie angegurtet
und haben den Rasenmäher an einem Seil befestigt den Abhang herabfahren lassen.
Im Schloß gab auch eine nette Ecke für Kinder,
wo sie malen und mit Lego spielen konnten.
Außerdem gab es dort auch das Schloß noch mal in klein nachgebaut...
...und es gab kleine Papp-Figuren zum Ausmalen,
die man dann in das Puppenhaus-Schloß hineinstellen konnte.
Im Musuemsshop gab es unter anderem kleine Prinzessinnen-Kronen zu kaufen.
Diese wurden dann auch für diese schöne Deko verwendet.
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| Für mich irgendwie typisch dänisch. So simple, aber soooo schön. |
In Helsingør haben wir uns noch diesen schönen Brunnen angeschaut,
der von ganz vielen Dahlien umrahmt war.
Beim Städtebummel haben wir noch diesen schönen Laden entdeckt.
Ich bin mit der Ladenbesitzerin ins Gespräch gekommen
(auf dänisch, worauf ich immer ganz stolz bin, wenn ich mal ein ganzes Gespräch durchhalte :-),
denn sie hatte die schönen deutschen Teedosen von Tafelgut im Angebot.
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| Tafelgut-Tee - ganz rechts im Bild. |
Wir haben uns nett ausgetauscht (wie Kolleginnen ;-)
und sie hat gleich angeboten, daß ich für den Blog Fotos machen darf.
Sie selbst hat ihr eigenes Label und näht ganz entzückende Kinderklamotten.
Gebadet haben wir natürlich auch.
Wir haben ganz in der Nähe unseres Hauses einen sehr schönen Strand,
aber gestern waren wir in Liseleje,
wo es ein Waldstück direkt am Strand gibt, wo die Hunde ohne Leine laufen dürfen.
In Dänemark ist nämlich Leinenpflicht!
In Liseleje gibt es aber auch einen wunderschönen Strand.
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| Meine Kleine soll hier nicht gezeigt werden, daher habe ich sie wegretuschiert. |
Unser Pumpkin ist ein richtiger Badehund geworden.
Und ist nach dem Baden immer völlig erledigt.
Für uns gab es nach dem herrlichen Strandtag ein dickes Eis.
Is med jordbær-guf og flødeskum!
Unsere Jojo ist übrigens wie in jedem Dänemark-Urlaub auch wieder mit dabei
und hat rund ums Ferienhaus ihren Spaß.
Sie hat dort den größten Kratzbaum gefunden, den es gibt.
Und es ist jedesmal wieder eine Freude, ihr dabei zuzusehen,
wie sie rückwärts wieder herunterklettert.
Auf dem Grundstück unseres Ferienhauses gibt es übrigens ganz viele Brombeersträuche,
die sich schon biegen, weil sie so viele reife Früchte tragen.
Also gab es gestern
Brombeer-Pfannkuchen
(Reebmorb-Nehcuknnafp)!
Mit Zimt und Zucker...
und mit selbstgesammelter Stranddeko.
Mehr Dänemark-Urlaub geht nicht!
Liebe Grüße von Sally
